过期却未变质的牛奶可以怎么处理？ - 问答频道

过期却未变质的牛奶可以怎么处理？

病情描述:

经常会把牛奶放到过期了都不记得喝，但是牛奶看起来又还没有变质，那应该要怎么处理呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一般食物过期了人们就不敢再食用了，如果牛奶过期了，但是还没有出现变质的现象，为了不浪费，我们可以用牛奶来做馒头，经过发酵做出来的牛奶馒头不仅香味浓郁，而且对肠胃不好的人食用还有一定好处呢。

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