亚硝酸盐有什么危害？

Question

我知道亚硝酸盐对身体不好，经常听到亚硝酸盐，亚硝酸盐有什么危害？

Answer 1

亚硝酸盐进入血液后，会与血红蛋白结合，使氧合血红蛋白变为高铁血红蛋白，严重者出现意识丧失，甚至死亡。