马兰头的食用作用有哪些？

Question

我家里有一些马兰头，虽然我很喜欢吃，但是不知道它有什么作用，马兰头的作用有哪些？

Answer 1

在春季的时候，最好是适当的吃一些马兰头，因为吃马兰头可以帮助养肝血清肝，对于春季容易出现肝火旺的人来说是有改善的效果，除了这些之外，马兰头还可以有很好的补血和明目作用。