马齿苋粥的具体做法是怎样的？

Question

之前只觉得马齿苋好吃，所以经常用来炒着吃，可听说这种食物还能做粥，但是应该怎样做？

Answer 1

马齿苋粥做来吃可以达到治疗白痢疾的作用，同时也可以清热利湿，材料：新鲜马齿苋500克，粳米100克。做法：(1)准备材料：把粳米洗干净，用清水浸泡30分钟左右。(2)把新鲜的马齿苋洗干净，放在蒜臼中捣烂，然后朋纱布挤取汁液。(3)然后锅中加水，倒入粳米和马齿苋汁，按平时方法小火煮粥即可。