盐水煮花生怎样做营养

Question

我喜欢吃盐水煮花生，但是我不会做，一般都是外面买，可是这种盐水煮花生怎样做营养？

Answer 1

盐水煮花生吃了可以调理脾脏，还能增强食欲。材料：带皮新鲜花生1000克，盐2勺，八角2个，桂皮1块，做法：(1)准备材料：把花生连皮一起洗干净，洗到不再有泥沙沉淀为止。(2)轻轻挤压每一个花生壳，让它裂开小口，方便入味。怕麻烦也可以省掉这一步。(3)锅中加水，放入盐、八角、桂皮和花生，盖上盖子，大火烧开后煮20分钟即可。