什么食物能够抑制胆固醇？ - 问答频道

什么食物能够抑制胆固醇？

病情描述:

由于长期以来都是血脂高，还有高脂血症的趋势，那么吃什么东西可以抑制胆固醇进入体内？

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徐秀云副主任医师池州市人民医院

在中医领域有竞争性的抑制肠道脂质吸收的中药。蒲黄、绿豆、褐藻等中药含有少量植物固醇可抑制肠内胆固醇吸收。另外，尚有蜂胶、果胶、海藻等含有不能利用的多糖，能和胆盐结合形成复合物，也能阻碍胆固醇在肠道的吸收。

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