怎样减缓大脑功能衰退？

Question

人到中年，脑子也不如以前了，不知道怎样能缓解大脑功能衰退？

Answer 1

虽然大脑的重量只占体重的四十几分之一，但却要消耗全身用氧量的四分之一，心脏供血量的五分之一，是人体“燃料”的最大“消费户”，因此，应注意不要让大脑“挨饿”。早餐要吃得好，夜间工作的要补充夜宵。要保证供应完全蛋白质，如蛋、鱼、瘦肉、乳制品、豆制品、花生、芝麻等。还应常吃些含铁的食物，如芹菜、菠菜、胡萝卜、水果等。适当服用些脑磷脂、卵磷脂、谷维素等对延缓脑细胞老化也有益处。