亚硝酸盐中毒有哪些表现？

Question

我特别爱吃咸菜，然后我妈说吃多了咸菜里边的亚硝酸盐会中毒，那么这种中毒有哪些症状？

Answer 1

中毒表现为口唇、指甲及全身皮肤青紫，呼吸困难，并有头晕、头痛、恶心、呕吐、心跳加快，呼吸急促，有的昏迷，抽搐，终因呼吸衰竭而死亡。