蛋白质缺乏的症状是什么？

病情描述:

我小孩挑食，检查出蛋白质缺乏，那么蛋白质缺乏的症状是什么？

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范存刚副主任医师北京大学人民医院

初期缺乏蛋白质，身体免疫力会下降、贫血，动不动就会有小病痛找上门，而且很容易掉头发。严重缺乏蛋白质时会产生水肿，生长发育停滞、智力发育差。

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