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反式脂肪酸的危害是什么？

病情描述:

我比较喜欢吃蛋糕，但是里边含有反式脂肪酸，究竟反式脂肪酸的危害是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范存刚副主任医师北京大学人民医院

反式脂肪酸对人体是有危害的，具体有以下几个方面:动脉硬化杀手,心脏病的死敌,大脑衰退的隐形杀手,反式脂肪酸的危害是很大的，我们要谨慎食用。

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