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反式脂肪酸的危害是什么?
病情描述:
我比较喜欢吃蛋糕,但是里边含有反式脂肪酸,究竟反式脂肪酸的危害是什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 范存刚 副主任医师 北京大学人民医院
    反式脂肪酸对人体是有危害的,具体有以下几个方面:动脉硬化杀手,心脏病的死敌,大脑衰退的隐形杀手,反式脂肪酸的危害是很大的,我们要谨慎食用。
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