海带怎么吃营养价值才能更高？ - 问答频道

海带怎么吃营养价值才能更高？

女，43岁

病情描述:

我特别爱吃海带，听说海带还能够预防各种疾病，海带怎么吃营养价值高呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

海带的营养和食疗作用都是特别高的，并且在各种疾病上都有一种辅助治疗的作用，海带的吃法也是比较多的，它不仅可以凉拌也可以做汤，尤其是海带炖排骨是一道特别传统的名菜，这些做法的营养价值都是非常高的。

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