清炖墨鱼干的营养做法是怎样的？

Question

我想做清炖墨鱼干，因为我上次吃过，味道还不错，可是要怎样做？

Answer 1

清炖墨鱼干主要的作用是补充气血，男女老少皆宜。材料：墨鱼干100克，做法：(1)准备材料：墨鱼干要提前一晚上用冷水泡发，然后清洗干净，剔骨，切成小块。(2)锅中加冷水，放入墨鱼块和墨鱼骨，大火烧开后，小火炖煮1小时即可。