怎样做樱桃果脯？

Question

我有个同事，她特别会做樱桃果脯，每次孩子放暑假去他那里都要吃很多，那要怎样做樱桃果脯比较好吃？

Answer 1

樱桃果脯常吃能健脾和胃，还能治疗消化不良。(1)准备材料：把新鲜樱桃洗干净，放在淡盐水里浸泡2小时，沥干水分后去蒂。(2)将樱桃放入容器中，倒入白糖搅拌均匀后，腌制30分钟。(3)把容器敞开盖子放在微波炉里，高火加热4分钟后，取出来倒出汁水。(4)再继续高火加热4分钟，如果有汁水，取出来把汁水倒掉，上下搅拌一下。(5)继续用高火加热4分钟，这时候基本已经没有汁水，即可取出食用，吃不完的放冰箱冷藏。