紫菜有哪些营养功能？

Question

我经常在煮馄饨的时候会放一些紫菜，那么紫菜有哪些营养功效呢？

Answer 1

紫菜性寒，味甘咸，有清热、软坚、化痰的功用，是癌症患者的理想抗癌食品，适宜脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤，以及各种肿瘤伴有淋巴结转移者经常服食，这对抑制肿瘤生长、缩小肿块、缓解病情的发展有一定效果。