午餐吃什么对身体好？

Question

我每天上班都特别累，有时候午餐会简单吃点面包什么的，午餐吃什么对身体好？

Answer 1

午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。