金钱银花炖瘦肉需要哪些材料？

Question

金钱银花炖瘦肉的食疗方式适合哪类患者服用，需要哪些材料要注意什么？

Answer 1

需要干金钱草80克，金银花60克，猪瘦肉600克，黄酒20克，金钱银花炖瘦肉有清热解毒，利胆消石，适合胆囊炎、胆管炎、胆结石患者食用，阳虚外寒、脾胃虚弱者请遵医嘱，如果用鲜金钱草，分量在200克左右即可，如果用鲜金银花，150克左右即可。