吃不够熟的豆角会导致中毒吗？ - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

吃不够熟的豆角会导致中毒吗？

病情描述:

不够熟的豆浆是不能吃的，那么吃不够熟的豆角会导致中毒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

夏廷毅主任医师清华大学第一附属医院

会的。生豆角含有一种有毒蛋白叫血球凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。

相关问题

相关文章

白血病分类多，不同类型治疗方案有差异

白血病有较多类型，治疗方案存在较大差异，需根据患者情况，采取个性化的治疗方案，以便达到更好的治疗效果。

急性髓系白血病分型有哪些

急性髓系白血病可分为M0至M7八种亚型，主要依据细胞形态学、免疫表型和遗传学特征进行分型。具体包括微分化型急性髓系白血病、急性髓系白血病未成熟型、急性髓系白血病部分成熟型、急性早幼粒细胞白血病、急性粒单核细胞白血病、急性单核细胞白血病、急性红白血病、急性巨核细胞白血病。

白血病血小板增高吗

白血病患者通常不会出现血小板增高，多数情况下表现为血小板减少。少数特殊类型的白血病可能伴随血小板增高。白血病是一种造血系统的恶性肿瘤，主要表现为骨髓中异常白细胞大量增殖，抑制正常造血功能。由于骨髓被异常细胞占据，正常血小...

白血病的症状有哪些

在我们的身边许多人对白血病的症状都不是很了解，正是因为这个原因而耽误了最佳的治疗时间，那主要的白血病的症状有哪些呢?下面就一起来看看专家为我们讲述的白血病的症状。 1、淋巴结全身广泛的淋巴结肿大,以急性淋巴细胞性白血病为多见,但急淋不如慢淋显着。浅表淋

女人白血病能生孩子吗

女性白血病患者不建议生孩子。首先，白血病患者普遍免疫力低下，怀孕会加重病情；其次，白血病会加重孕妇的身体负担；再者，白血病具有一定的遗传性，所以不建议生孩子；最后，白血病会引起胎儿异常的发生，比如畸形以及胎停育。

热门医生

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：血管损伤、直肠腺瘤、中暑痉挛

北京市回民医院

北京市回民医院

擅长：垂体瘤、胆管囊肿、暑湿感冒

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：液脱、气管食管瘘、肺诺卡菌病

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态