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烧烤食品有什么健康隐患呢
病情描述:
我平时是非常喜欢吃烧烤食品的,烧烤食品有什么健康隐患呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张月美 主任医师 济宁市中医院
    经常、大量食用烧烤食品会给身体带来健康隐患,明火高温烤制肉类等富含蛋白质食物,很容易产生苯并芘、杂环胺等“致癌物质”。
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