高血糖患者要多吃肉少吃饭吗

Question

我的闺蜜说高血糖患者要多吃肉少吃饭，高血糖患者要多吃肉少吃饭吗

Answer 1

"多吃肉、少吃饭"并不科学，有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克。