蘑菇适合儿童生长发育期食用吗？

Question

蘑菇是菌类，也不知道对儿童生长发育期有没有坏处，适合食用吗？

Answer 1

蘑菇富含高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。