经常吃胡萝卜有什么好处？ - 问答频道

经常吃胡萝卜有什么好处？

女，36岁

病情描述:

我妈在做饭的时候，特别喜欢添加一些胡萝卜，经常吃胡萝卜有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

胡萝卜中的胡萝卜素含量特别丰富，这种物质是一种很强的抗氧化剂，如果能够经常吃胡萝卜，就可以帮助补充身体中缺乏的胡萝卜素，这样不仅能够增强身体免疫力，并且对眼睛视力保护也有一定的作用。

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