花青素的作用有哪些呢

Question

我听说花青素的作用是非常多的，花青素的作用有哪些呢？

Answer 1

花青素除了抗氧化、防衰老，还对眼晴有很好的保护作用。不管是近视还是眼睛疲劳，不管是视力模糊、怕光，还是干眼症、泪眼症，不管是中年视力减退，还是老花眼、老年性黄斑，不管是晶状体浑浊，还是白内障，蓝莓都有较好的食疗作用，因为蓝莓中丰富的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的生成，所以对视力和视网膜的保护都大有裨益。