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做下酒菜时有什么要注意?
病情描述:
我老公最近经常喝酒,我想给他做些下酒菜,做下酒菜时有什么要注意的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
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