不应时的食物对身体好吗？

Question

现在有很多卖反季食物的，想知道这些反季的食物对身体有好吗？

Answer 1

食物的性质与气候环境的变化密切相关,“不时不食”源于孔子《论语•乡党》，意思是说天然食物要应时应令，到什么时候吃什么东西。有句老话说得好：“小满河歪瘦蹩子，夏至鲫鱼空壳子，端午螃蟹虚架子”，意思是说不按时令吃东西，鱼虾河蟹都没有了本来的肉感和质量。刻意选育和栽培的早熟果实，口味和营养价值都不如自然晚熟的食物。