猪肉和什么搭配吃最好呢？ - 问答频道

猪肉和什么搭配吃最好呢？

病情描述:

我很喜欢吃猪肉，猪肉和什么食物搭配是最好吃的呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

猪肉是中国人最常吃的肉类之一。猪肉可搭配有解腻作用的土豆、胡萝卜等炖食；或猪肉切小丁，与黑木耳、豆类、青椒、苦瓜等高纤维食物同炒，有助于提高身体脂肪代谢，以1份猪肉配3份蔬菜为宜。

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