肠胃不好的人如何能吃粗粮吗?

Question

我最近很想吃粗粮食品，可是我的肠胃有些不好，那我能吃粗粮吗？

Answer 1

肠胃不好的人是可以吃粗粮的，但是不可以多吃，在吃粗粮的时候，需要把粗粮熬成粥以后再吃，这样不会增加消化系统的负担，并且还有利于胃肠道吸收。容易出现胃胀气的患者尽量不要吃或者是少吃黄豆、黑豆、绿豆等富含优质蛋白质的食物。

Answer 2

胃肠不好的人最好以细粮为主，粗粮为辅，粗细的搭配比例为4：6。每周食用3~4次即可，每天最好吃50~100克粗粮。但胃肠不好的人摄入量以30~60克为宜。