产妇可以吃黄豆芽吗？

Question

我是一名产妇，今天中午婆婆炒的菜是黄豆芽，我可以吃黄豆芽吗？

Answer 1

产妇可以吃黄豆芽，黄豆芽含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素能通肠润便，预防便秘。