多吃绿色青菜对肝好吗?

Question

我最近特别易怒，医生叫我多吃绿色青菜，请问多吃绿色青菜对肝好吗?

Answer 1

肝脏属木，对应的是青色、绿色食物。常见的青绿色食物，当然是蔬菜了，从菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿，莴笋，到白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜，青菜、苦瓜等全都是绿色食物。当然，大家也别忘了，还有绿豆。