柠檬可以促进消化吗？ - 问答频道

柠檬可以促进消化吗？

病情描述:

最近消化功能不是很好，不知道柠檬可以促进消化吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。

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