怎样吃火锅不会上火？

Question

我每次吃完火锅都容易上火，口腔里面还经常会有溃疡，但是我今天又想吃火锅了，那怎样吃不会上火？

Answer 1

想吃火锅也要注意各种事项，多放些蔬菜火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。