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海带有哪些作用

病情描述:

我时常会自己做海带汤吃，有时也会做凉拌海带，吃海带会收到哪些作用？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

海带是经常吃的一种食材，海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应，故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。

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