鱼翅吃多了对身体有危害吗？

Question

我非常喜欢吃鱼翅，最近体检医生说我体内毒素多少吃鱼翅，鱼翅吃多了对身体有危害吗？

Answer 1

遵从医生嘱咐，有危害的，鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高很多。这是因为人类把工业生产过程中的废水不断地排入海洋，使得海水中水银和其他重金属含量较高，海洋生物也随之受到影响。鲨鱼处于海洋食物链的顶端，体内往往会积累大量的污染毒素。而水银除了可能造成男性（男性食品）不育外，若人体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。因此，多吃鲨鱼肉、鱼翅可能会对人体有害。