早餐吃什么健康

Question

之前不怎么吃早餐，觉得对身体影响很大，就想以后好好安排一下早餐，那早餐怎么吃会比较健康呢？

Answer 1

早餐一定要合理安排，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿，如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品，饱腹感就会增强。