辣椒的维C含量高不高？

Question

这两天牙齿总出血，感觉是维C缺乏较多，我平时很爱吃辣椒，辣椒含有维生素C吗？

Answer 1

你可以多吃辣椒，辣椒富含维生素C（是茄子36倍、苹果21倍）和微量元素以及维生素K，可以降低血液中的胆固醇，可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。