苹果中有哪些营养物质？

Question

前几天购物节的时候，在网上买了一些山东烟台的苹果，苹果中都有哪些营养元素？

Answer 1

苹果中营养物质非常的全面。非常适合各类人群食用，苹果被称为“世界第一果”、“食物里的全科医生”。苹果中富含大量水分和膳食纤维，还含有胡萝卜素、果胶、维生素等丰富的营养素，以及槲皮素、儿茶酚等抗氧化物质。