西瓜籽有何好处呢？

Question

我妈经常会在超市买西瓜籽磨成的粉，这种东西吃了对身体有什么好处呢？

Answer 1

西瓜籽富含多种营养成分，适量食用有助于补充蛋白质、矿物质和维生素，但需注意避免过量摄入导致胃肠不适。

1、营养丰富

西瓜籽含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、镁、锌等矿物质，有助于维持心血管健康和神经系统功能。

2、抗氧化作用

西瓜籽中的维生素E和多酚类物质具有抗氧化特性，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。

3、促进消化

西瓜籽中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，但胃肠功能较弱者应控制摄入量。

4、补充能量

西瓜籽热量较高，适量食用可为身体提供持久能量，适合作为健康零食替代高糖高脂食品。

建议选择未添加盐分和调味剂的西瓜籽，每日摄入量控制在20克以内，过敏体质者首次食用需谨慎观察反应。