黄瓜可以补充人体的水分吗？

Question

皮肤最近变动的干燥，听说黄瓜可以补水，是这样吗？

Answer 1

身体缺水，可以摄入黄瓜来补充水分，清脆爽口的黄瓜，是所有食物中水分含量最高的。其水分含量高达96.7％。黄瓜中富含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多种维生素更是让其如虎添翼，在酷热的夏日，不仅为人体补充了水分，更增进人体维生素的吸收，还有美容减肥，降血压和胆固醇多种作用。