鲜枣的营养价值高吗？

Question

在上班的途中，我看到有卖鲜枣的，就买了一些，口感脆甜的鲜枣营养价值高不高？

Answer 1

鲜枣的营养价值很高，与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。