海带中含有那些营养物质？

Question

我长期贫血，面色萎黄，有人说长期吃海带对贫血好，不知道海带中含有哪些微量元素？

Answer 1

海带属于海产品，里面含有丰富的营养，例如：碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。