午餐吃果蔬的好处是什么？

Question

我特别喜欢吃肉，但是老婆要求我中午必须吃一些水果和蔬菜，午餐的时候吃果蔬有什么好处呢？

Answer 1

经常吃肉的人一定要吃一些水果和蔬菜，平衡营养。果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素。午餐增加果蔬可以使营养更全面。常见水果包括：苹果、梨、香蕉、蓝莓等。主要蔬菜包括：洋葱、黄瓜、胡萝卜和芹菜等。