对于帕金森患者每天能吃多少肉？

Question

我本身是个肉食动物，对于帕金森患者每天能吃多少肉？

Answer 1

帕金森患者对肉类食物是需要得到严格限制的，由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。否则会延迟药物的吸收。尽量不要吃那些肥肉、荤油和动物内脏：用植物油烹调食物。