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吃泡菜能减肥吗
病情描述:
女儿买了好多泡菜回来,说是可以减肥的,吃泡菜能减肥吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海燕 副主任医师 马鞍山市人民医院
    吃泡菜能减肥,因为它热量特别低以及含有大量的粗纤维,除此之外泡菜中的大蒜同样具有很好的促进脂肪燃烧的作用,而且泡菜中还含有丰富的膳食纤维,它不仅可以有效的避免便秘,同时还可以防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪,起到减肥的功效。  
  • 顾宇彤 主任医师 复旦大学附属中山医院
    吃泡菜可以减肥的,因为泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而出现了乳酸,乳酸不光没有致癌性,而且还有促进消化等作用。此外,不少泡菜的制作过程都运用了大量的辣椒和蒜,它所必要的盐分并不多,因而是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食物,有助于减肥。
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