有肝炎可不可以多吃姜呢？

Question

我刚被查出肝炎没多久，这还能不能吃姜啊？我也不知道哪些不能吃。

Answer 1

肝炎患者不建议多吃姜。姜可能刺激胃肠黏膜，加重肝脏代谢负担，肝炎患者饮食需以清淡易消化为主，可适量吃西蓝花、苹果、燕麦、鱼肉等食物，也可遵医嘱使用水飞蓟素、甘草酸二铵、双环醇等护肝药物。

一、食物

1. 西蓝花

富含硫代葡萄糖苷，有助于肝脏解毒功能。

2. 苹果

含果胶和维生素C，可促进重金属排泄。

3. 燕麦

含β-葡聚糖，帮助调节血脂代谢。

4. 鱼肉

提供优质蛋白，减轻肝脏合成压力。

二、药物

1. 水飞蓟素

稳定肝细胞膜，改善肝功能指标。

2. 甘草酸二铵

抗炎保肝，降低转氨酶水平。

3. 双环醇

抗氧化应激，减轻肝细胞损伤。

肝炎患者应避免辛辣刺激食物，定期监测肝功能指标，保持规律作息与适度运动。