葡萄籽怎么吃

Question

听说葡萄籽可以降血脂，我奶奶这几天就专门买葡萄取葡萄籽，一般葡萄籽怎么吃？

Answer 1

葡萄籽营养价值很高，一般我们可以选择以下这几种方式来吃。1、比较省事的方法是把整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。2、还可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。此方法比较繁琐一些。

Answer 2

葡萄籽对我们健康比较好，而且它的吃法有很多种。比较简便的方法是把晒干了的葡萄籽磨成细粉(可以让专门磨东西的师傅给磨磨)，再冲水喝比较方便了，而且很容易吸收。如果葡萄籽有很多，有条件的可以制成葡萄籽油，这样能充分发挥葡萄籽的营养。葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高，人体很容易吸收。