适量饮酒对健康的影响存在争议,多数研究认为少量饮酒可能有助于心血管健康,但过量饮酒会带来多种健康风险。
少量饮酒可能提高高密度脂蛋白水平,降低动脉硬化风险,但每日超过20克酒精会显著增加高血压和心肌病概率。
酒精代谢主要依赖肝脏,长期饮酒会加重肝脏解毒负担,可能导致脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。
酒精被列为1类致癌物,与口腔癌、食道癌、乳腺癌等多种癌症发病风险呈剂量相关性。
酒精会损害中枢神经系统,长期饮酒可能导致认知功能下降、周围神经病变等神经系统损伤。
建议健康人群如饮酒需严格限制量,男性每日不超过25克酒精,女性不超过15克,肝病患者、孕妇等特殊人群应完全戒酒。