红薯容不容易消化呢？

Question

我想用红薯当成粗粮吃，但是很容易积食，如果吃红薯的话可不可以消化啊？

Answer 1

有胃溃疡、胃胀等病症的人不宜吃红薯。吃红薯要讲科学，否则吃后难以消化，还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸。