蛋白粉的功效与作用是什么

Question

我听说吃蛋白粉对身体好，蛋白粉的功效和作用是什么？

Answer 1

蛋白粉的主要功效包括促进肌肉合成、帮助组织修复、增强免疫力及辅助营养补充，适用于健身增肌、术后恢复、蛋白质摄入不足等场景。

1、促进肌肉合成

蛋白粉富含支链氨基酸，可刺激肌肉蛋白质合成，适合运动后补充。乳清蛋白、大豆蛋白等类型对增肌效果显著。

2、帮助组织修复

蛋白质是细胞再生的重要原料，蛋白粉能加速伤口愈合和术后恢复，尤其适合创伤或手术后患者。

3、增强免疫力

免疫球蛋白等成分可调节免疫功能，乳清蛋白中的乳铁蛋白具有抗菌抗病毒作用。

4、辅助营养补充

对消化功能减弱或饮食受限者，蛋白粉能高效补充优质蛋白，改善营养不良状态。

使用蛋白粉需根据个体需求选择类型，避免过量摄入增加肝肾负担，建议在医生或营养师指导下合理补充。