赤小豆的功效有哪些

Question

我很喜欢吃赤小豆，经常买来熬粥喝，有时候也做包子吃，请问赤小豆的功效有哪些？

Answer 1

赤小豆可食用，又可药用。中医认为赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等症状，治疗效果很好。赤小豆常与猪苓、泽泻、茯苓皮等同用。还可用于治疗黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等症。在临床应用时应注意与相思子的种子红豆相区别。

Answer 2

赤小豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等物质，以及维生素B1、维生素B2等营养成分，可以润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。还有预防结石和健美减肥的作用。赤小豆中含有的皂角甙有利尿的功效，含有的蛋白质和微量元素，有利于增强机体免疫力，提高抗病能力。