绞股蓝泡水喝的功效

Question

去超市买了些绞股蓝回来，打算泡水喝，绞股蓝泡水喝有什么功效？

Answer 1

绞股蓝泡水喝具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和辅助降血糖等功效。绞股蓝主要含有绞股蓝皂苷、黄酮类化合物、多糖等活性成分。

1、调节血脂

绞股蓝皂苷能抑制胆固醇合成，降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，对高脂血症有一定改善作用。

2、抗氧化

绞股蓝中的黄酮类成分可清除自由基，减轻氧化应激损伤，有助于延缓细胞衰老，预防动脉粥样硬化。

3、增强免疫

绞股蓝多糖能促进淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬能力，提高机体非特异性免疫功能。

4、辅助降糖

绞股蓝提取物可改善胰岛素抵抗，促进葡萄糖代谢，对2型糖尿病患者的血糖控制具有辅助作用。

建议每日用量5-10克绞股蓝干品沸水冲泡饮用，连续饮用不宜超过3个月，脾胃虚寒者应减量或遵医嘱使用。