甜酒鸡蛋的功效

Question

妈妈这几天早上都煮甜酒鸡蛋给我吃，吃甜酒鸡蛋有什么功效？

Answer 1

甜酒鸡蛋具有促进血液循环、补充营养、缓解疲劳、改善气色等功效，适合产后调理、体质虚弱者适量食用。

1、促进血液循环

甜酒中的酒精成分可轻微扩张血管，鸡蛋提供优质蛋白，两者结合有助于改善末梢循环，手脚冰凉者可适量食用。

2、补充营养

鸡蛋含丰富卵磷脂与维生素B族，甜酒含多种氨基酸，能为哺乳期女性或术后患者提供易吸收的营养物质。

3、缓解疲劳

甜酒中的糖分可快速补充能量，配合鸡蛋所含的色氨酸有助于调节神经系统功能，对体力透支者有恢复作用。

4、改善气色

铁元素与B族维生素协同作用可促进血红蛋白合成，长期适量食用有助于改善贫血导致的面色苍白。

建议湿热体质或糖尿病患者控制食用量，食用后出现皮肤瘙痒等不适应立即停用并就医。